ఇది అసలు గేదె రెక్క కంటే మెరుగ్గా ఉండదు, కానీ తగినంత ప్రేమను పొందలేని మూలకం బ్లూ చీజ్ డిప్.
కాబట్టి మేము రెక్కలను తయారు చేయడమే కాకుండా ముంచుతాము.
సామాగ్రి:
దశ 1: మొదట సాస్ ఆఫ్.
ఈ రెసిపీ, ఫ్రాంక్స్ హాట్ సాస్ కోసం మీరు అసలు హాట్ సాస్‌ను కొట్టవచ్చు.
సాస్ కోసం, మీకు 1-భాగం వెన్నకి 2 భాగాలు వేడి సాస్ అవసరం
వేడి సాస్ లో వెన్న కరుగు.
ఇది చాలా వేడిగా ఉందని మీరు కనుగొంటే, సాస్ 1 భాగం వేడి సాస్, 1 భాగం వెన్న వరకు.
వెన్న పూర్తిగా కలిపిన తర్వాత, చల్లబరచండి.
సాస్ బాటిల్ లోకి లాగడానికి ముందు.
ఇది సర్వ్ చేయడానికి సమయం వచ్చినప్పుడు ఇది చాలా సులభం చేస్తుంది.
దశ 2: తరువాత బ్లూ చీజ్ డిప్!
ఒక పాత్రలో:
- ½ కప్ మయోన్నైస్
- Sour ఒక కప్పు సోర్ క్రీం
- Butter కప్పు మజ్జిగ
- 1 స్పూన్ ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి
- ½ స్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- స్పూన్ ఉప్పు
- ½ స్పూన్ ఆవాలు పొడి.
- మైక్రో ప్లేన్ ఉపయోగించి గిన్నెలోకి 50 గ్రాముల స్తంభింపచేసిన నీలి జున్ను తురుముకోవాలి
ఇవన్నీ కలపండి.
దశ 3: తరువాత మీకు రెక్కలు అవసరం.
రెక్కలను ఒక్కొక్క ముక్కలుగా కత్తిరించండి, నాకు ఇక్కడ 1 కిలోల రెక్కలు వచ్చాయి.
పేపర్ టవల్ తో పొడిగా ఉంచండి.
దశ 4: చమురు పాట్ ను 365 ఎఫ్ లేదా 185 సి వరకు వేడి చేయండి.
రెక్కలను జాగ్రత్తగా నూనెలో ఉంచి 13 నిమిషాలు వేయించాలి.
13 నిమిషాలు మ్యాజిక్ నంబర్ అనిపిస్తుంది; మీరు బయట మంచిగా పెళుసైన మాంసంతో ముగుస్తుంది.
రెండు బ్యాచ్‌లలో ఉడికించడం సులభం.
13 నిమిషాల తరువాత, రెక్కలు హరించనివ్వండి.
దశ 5: రెక్కలలో చిట్కా చేయడానికి ముందు పెద్ద గిన్నెలో కొంత సాస్ జోడించండి
కొంచెం ఎక్కువ సాస్‌తో కోటు.
సాస్ ద్వారా రెక్కలను టాసు చేయండి.
దశ 6: అక్కడ మీకు ఉంది! బ్లూ చీజ్ సాస్‌తో బఫెలో వింగ్స్.
అలాగే, సెలెరీ కర్రలను మర్చిపోవద్దు.
ఇవి నాకు ఇష్టమైన రకం రెక్కలుగా ఉండాలి.
బ్లూ చీజ్ డిప్ తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు ఇంట్లో మీరే తయారు చేసుకోవడం విలువ.
