వుడ్‌గాస్ గ్రిల్ చాలా సమర్థవంతంగా పనిచేస్తుంది మరియు మీ ఆహారానికి మీరు ఉపయోగించే కలప రుచిని ఇస్తుంది మరియు వేడి నాబ్ యొక్క సాధారణ మలుపు ద్వారా నియంత్రించబడుతుంది. ఇది కలప భాగాలు మరియు వాటిలో చాలా తక్కువని ఉపయోగిస్తుంది మరియు బొగ్గును భర్తీ చేస్తుంది కాబట్టి ఆకుపచ్చ రంగులోకి వెళ్లి రుచిగా ఉంటుంది
సామాగ్రి:
దశ 1: మొదటి దశ. వుడ్‌గాస్ స్టవ్‌ను నిర్మించండి
మొదట మీకు వుడ్‌గాస్ స్టవ్ అవసరం. అవి తయారు చేయడం చాలా సులభం, అయితే దీన్ని ఎలా నిర్మించాలో నేను చూపించను ఎందుకంటే ఇప్పటికే ఇక్కడ చాలా మంచి బోధనా అంశాలు ఉన్నాయి కాబట్టి తదుపరి దశకు ఒకదాన్ని నిర్మించండి
దశ 2: అవసరమైన భాగాలను సేకరించండి
మీరు మీ వుడ్‌గాస్ స్టవ్ నిర్మించిన తర్వాత, సాంద్రీకృత మంటను సమానంగా విస్తరించడానికి మీకు జ్వాల స్ప్రెడర్ అవసరం, మీరు స్టీల్ ప్లేట్ లేదా పాత 55 గాలన్ డ్రమ్ మూత నుండి తయారు చేయవచ్చు. పాత గ్రిల్ నుండి గ్రిల్ లేదా స్టోర్ నుండి భర్తీ గ్రిల్. వుడ్‌గాస్ స్టవ్ పైన అసెంబ్లీని ఉంచడానికి బ్లాక్‌లు లేదా రాళ్ళు (మీ స్టవ్‌ను మీరు ఎలా నిర్మిస్తారు మరియు ఎంత ఎత్తు కావాలి అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది). మీకు మంచి గ్రిల్ కావాలంటే మీకు పాత గ్రిల్ నుండి ఒక మూత అవసరం లేదా మార్చడానికి చౌకైన గ్రిల్ కొనండి. థర్మామీటర్ మంచి యాడ్ ఆన్ అయితే అవసరం లేదు.
దశ 3: జ్వాల స్ప్రెడర్ చేయండి
నేను ఒక మెటల్ 55 గాలన్ డ్రమ్ మూతను ఉపయోగించాను (అన్ని ప్లాస్టిక్ మరియు రబ్బరు తొలగించబడిందని నిర్ధారించుకోండి) కట్ ఆఫ్ వీల్ మరియు కట్ స్లిట్‌లను 5 "పొడవైన అంతరం 1.5 గురించి" వెలుపల చాలా అంచు వద్ద ప్రారంభించి ఉపయోగించాను. కట్ స్లిట్స్ 5 "పొడవైన మరియు 2 నుండి 3 అంతరం మధ్యలో" మధ్యలో వేరుగా ఉంటాయి, కానీ చాలా కేంద్రానికి వెళ్ళవు. బయటి మరియు లోపలి రింగ్ మధ్య సగం మార్గం దిగువన కొన్ని స్లాట్లను కత్తిరించండి
దశ 4: థర్మామీటర్ వేసి మూతకు హ్యాండిల్ చేయండి
మీరు కావాలనుకుంటే మీరు ఈ దశను దాటవేయవచ్చు కాని మీరు పైన ఒక హ్యాండిల్‌ని జోడించాలనుకుంటే (ఇప్పటికే ఒకటి లేకపోతే) నేను దాన్ని స్క్రూ చేసి జాప్ చేసి రంధ్రం వేసి థర్మామీటర్‌ను ఇన్‌స్టాల్ చేయండి
దశ 5: భాగాలు సమీకరించండి
గ్రిల్ అసెంబ్లీని పట్టుకోవటానికి మీ స్టవ్ కోసం రెండు బ్లాకుల బ్లాకులను ఉంచండి. జ్వాల వ్యాప్తి మరియు పొయ్యి మధ్య 4 "నుండి 5" అంతరం ఉండాలి. స్టవ్‌ను మధ్యలో ఉంచండి, ఆపై జ్వాల స్ప్రెడర్‌ను సహాయక బ్లాక్‌లపై ఉంచండి. గ్రిల్‌ను నేరుగా జ్వాల స్ప్రెడర్‌పై ఉంచండి (తగినంత ఖాళీ ఉండాలి కాబట్టి ఆహారం మంట స్ప్రెడర్‌ను తాకదు). ఇప్పుడు మీరు అగ్రస్థానంలో ఉంచండి మరియు మీరు పూర్తి చేసారు
దశ 6: ఫైర్ అప్ యువర్ గ్రిల్
మీరు నిర్మించిన ప్రత్యేకమైన వుడ్‌గాస్ స్టవ్‌పై సూచనలను అనుసరించండి, అయితే ఇక్కడ ప్రాథమిక అంశాలు ఉన్నాయి. స్టవ్ యొక్క పై రంధ్రాల క్రింద కలప చిప్స్ / భాగాలు తీసుకోండి. హికోరి ఆపిల్ వుడ్ చెర్రీ మొదలైన వాటిని ఎంచుకోండి (కలప పొడిగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి) పైన కార్డ్బోర్డ్ కిండ్లింగ్ మొదలైనవి ఉంచండి (పొయ్యిని ప్రారంభించడానికి ఎలాంటి ద్రవాన్ని ఎప్పుడూ ఉపయోగించవద్దు లేదా ప్రారంభ ఏజెంట్ యొక్క రుచి ఆహారంలో ఉంటుంది !!!) . ఒకసారి వెలిగించి యూనిట్‌లో అభిమానిని ప్రారంభించండి మరియు ఒకసారి మంటలు బాగా పోతే వేరియబుల్ స్పీడ్ కంట్రోల్‌ని ఉపయోగించి వేడిని అవసరమైన విధంగా సర్దుబాటు చేయండి.
దశ 7: నేను దానిపై ఉడికించిన అంశాలు
పుట్టగొడుగులు బంగాళాదుంపలు క్యాబేజీ క్యారెట్లు మరియు చికెన్
