వారి కోటును తినే అతికొద్ది దేశాలలో ఆస్ట్రేలియా ఒకటి.
మీరు కంగారూని ప్రయత్నించకముందే ప్రయత్నించకపోతే అది అందమైన గొప్ప రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు చాలా ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది.
కావలసినవి
- 500 గ్రా కంగారు మిన్స్
- తాజా రోజ్మేరీ
- వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు
- ఉప్పు కారాలు
- పాలకూర
- ఉడికించిన జున్ను కడగాలి
- బీట్‌రూట్ స్వీట్
- ఉల్లిపాయ రిలీష్ బర్గర్ బన్
సామాగ్రి:
దశ 1: మీరు ప్రారంభించడానికి కంగారు మిన్స్ అవసరం.
ఆస్ట్రేలియాలోని చాలా సూపర్మార్కెట్లు కంగారూలను ఇరుక్కుపోయాయి మరియు అవి విదేశాలకు చాలా ఎగుమతి చేస్తాయని నాకు తెలుసు.
ఒక గిన్నెలో 500 గ్రాముల మాంసఖండం జోడించండి.
దశ 2: కంగారూ మిన్స్ సీజనింగ్
కొన్ని తాజా రోజ్‌మేరీలను కత్తిరించండి, ఈ సందర్భంలో తాజాగా ఉత్తమంగా పని చేస్తుంది.
గిన్నెలో రెండు లవంగాలు వెల్లుల్లి రుబ్బు.
కంగారూకు బలమైన రుచి ఉంటుంది కాబట్టి దీనికి బలమైన రుచులు అవసరం.
ఉప్పుతో సీజన్.
మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ చేసిన నల్ల మిరియాలు.
మసాలా లోకి మసాలా కలపండి.
మీ బన్స్ కంటే కొంచెం పెద్ద పట్టీలను ఏర్పరుచుకోండి ఎందుకంటే అవి ఉడికించినప్పుడు తగ్గిపోతాయి.
దశ 3: BBQ ని సెటప్ చేయండి
డైరెక్ట్ గ్రిల్లింగ్ కోసం BBQ ని సెటప్ చేయండి, మీకు BBQ నిజంగా బాగుంది మరియు వేడిగా ఉంటుంది.
మీ పట్టీలను నేరుగా బొగ్గుపై ఉంచండి.
తిప్పడానికి ముందు 4 నుండి 5 నిమిషాలు ఉడికించి, మరో 4 నుండి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
కంగారు మాంసం చాలా సన్నగా ఉంటుంది కాబట్టి మీ పట్టీలను ఉడికించకుండా జాగ్రత్త వహించండి.
దశ 4: పట్టీలు పూర్తయినప్పుడు, మీ బన్నులను తాగడానికి ఉంచండి.
ప్రతి పాటీ పైన కడిగిన రిండ్ జున్ను పొరను ఉంచండి.
ఈ రకమైన క్రీము చీజ్ ఆట మాంసాలతో అందంగా పనిచేస్తుంది.
బన్స్ కాల్చిన తర్వాత మరియు ఈ బర్గర్ నిర్మించడానికి జున్ను కరిగించడం ప్రారంభమైంది.
దశ 5: కంగారు బర్గర్ నిర్మించడం!
మొదట పాలకూర పొర.
ఇది నిజంగా బీట్‌రూట్ లేని ఆసి బర్గర్ అవుతుంది.
జున్నుతో అగ్రస్థానంలో ఉన్న ప్యాటీని జోడించడం కంటే.
కొన్ని ఉల్లిపాయ రుచి యొక్క చెంచా నుండి పూర్తి చేయడానికి.
పైన బన్ను ఉంచండి
దశ 6: పూర్తయింది!
ఈ బర్గర్ రుచితో నిండి ఉంది మరియు కంగారూ రుచిగా ఉంటుంది.
మీరు ఇంతకుముందు కంగారును ప్రయత్నించకపోతే, నేను మీకు బాగా సిఫార్సు చేస్తున్నాను.
