ముఖ్య పదం ప్రేరణ పొందింది, కాబట్టి దయచేసి వ్యాఖ్యలలో నాపై కోపం తెచ్చుకోకండి.
ఈ హాట్ డాగ్లో బేకన్, టొమాటో పేస్ట్ మిశ్రమంతో అందంగా పంచదార పాకం చేసిన ఉల్లిపాయలు ఉన్నాయి … మరియు కెచప్ లేదు.
సామాగ్రి:
దశ 1: ఒక ఉల్లిపాయ ముక్కను ప్రారంభించడానికి.
తరువాత బొగ్గు చిమ్నీని వెలిగించండి, నేను క్లీన్ హీట్ చార్కోల్ని ఉపయోగిస్తున్నాను.
దశ 2:
బొగ్గుపై కాస్ట్ ఐరన్ పాన్ పాన్ చేసి, బేకన్ ముక్కలను పాన్ లో ఉంచండి.
అవి చక్కగా, మంచిగా పెళుసైన వరకు ఉడికించాలి.
పాన్ నుండి తీసివేసి, వాటిని చల్లబరచండి మరియు చిన్న ముక్కలుగా కోయండి.
దశ 3: తరువాత, పాన్ ను ప్రత్యక్ష బొగ్గు నుండి తరలించండి.
పాన్ బాగుంది మరియు వేడిగా ఉంటుంది మరియు మేము ఉల్లిపాయలను ఉడికించాలనుకునే విధానం ప్రారంభంలోనే వేడిగా ఉంటుంది మరియు వేడి నెమ్మదిగా తగ్గుతుంది.
పాన్ కు కొంత వెన్న మరియు తరువాత ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయలు.
దశ 4: వాటిని ఉడికించనివ్వండి మరియు వారు అపారదర్శకంగా మారడం ప్రారంభించిన తర్వాత బ్రౌన్ షుగర్ యొక్క రెండు టీ స్పూన్లు జోడించండి.
త్వరగా ఉల్లిపాయలో కలపాలి.
ఉల్లిపాయ మృదువుగా మరియు జిగటగా మారే వరకు ఉడికించాలి.
ప్రతి రుచిని జోడించడానికి, ఒక టేబుల్ స్పూన్ రుచి పేస్ట్ జోడించండి.
మీరు పంచదార పాకం చేసిన ఉల్లిపాయలు మెత్తగా ఉండే వరకు మరికొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి.
ఉల్లిపాయలను తొలగించండి.
దశ 5: మీ హాట్ డాగ్స్ను గ్రిల్ మీద ఉంచి మూతతో కప్పండి.
దీనికి సుమారు 10 నిమిషాలు పట్టాలి.
మీ బన్నులను కాల్చడం మర్చిపోవద్దు.
దశ 6: చేయాల్సిందల్లా సర్వ్ ఇట్ అప్.
హాట్ డాగ్లను బన్స్లో ఉంచండి మరియు బేకన్తో టాప్ చేయండి.
కారామెలైజ్డ్ ఉల్లిపాయలు తరువాత మరియు పసుపు ఆవాలు నుండి పూర్తి చేయడానికి.
దశ 7: అక్కడ మీకు ఉంది! నా న్యూయార్క్ ఇన్స్పైర్డ్ హాట్ డాగ్.
ఈ హాట్ డాగ్ రుచి యొక్క గొప్ప కలయికను కలిగి ఉంది మరియు టమోటా పేస్ట్తో ఉల్లిపాయ దానిని తదుపరి స్థాయికి తీసుకువెళుతుంది.