వీకెండ్ బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లు ఆస్వాదించడానికి ఉద్దేశించినవి, కాబట్టి మృదువైన ఉడికించిన గుడ్లను టోస్ట్‌తో వండటం నాకు చాలా ఇష్టం.
మృదువైన ఉడికించిన గుడ్లు కొన్నిసార్లు కొట్టవచ్చు మరియు మిస్ అవుతాయి కాని ఈ టెక్నిక్ మీకు ప్రతిసారీ ఖచ్చితంగా వండిన గుడ్డును ఇస్తుంది.
సామాగ్రి:
దశ 1: సగం అంగుళాల నీటితో కుండ నింపండి.
ఇది పిచ్చిగా అనిపిస్తుందని నాకు తెలుసు.
దశ 2: మధ్యస్థ అధిక వేడి మీద కుండ ఉంచండి, నీటిని మరిగించండి.
దశ 3: 6 నిమిషాలు టైమర్ సెట్ చేయండి.
హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్డు టైమర్‌ను 8 నిమిషాలకు సెట్ చేయాలనుకుంటే 6 నిమిషాలు మీకు ఖచ్చితమైన మృదువైన ఉడికించిన గుడ్డును ఇస్తాయి.
దశ 4: ఇప్పుడు నీరు మరిగేది మీ గుడ్లను జోడించండి.
దశ 5: మూతతో కప్పండి మరియు టైమర్‌ను ప్రారంభించండి
ఈ పద్ధతి పనిచేయడానికి కారణం, మేము గుడ్లను ఆవిరితో వండుతున్నాం, నీటితో కాదు. ఆవిరి స్థిరమైన 212 ఎఫ్ లేదా 100 సి, ఇది గుడ్లు పచ్చసొన సెట్ చేయడానికి త్వరగా మరియు సమానంగా ఉడికించాలి.
అనేక కప్పులకు బదులుగా ½ అంగుళాల నీటిని మాత్రమే ఉపయోగించడం అంటే మీ గుడ్లు త్వరగా వండుతారు.
దశ 6: ఇప్పుడు టైమర్ అయిపోయింది కాబట్టి వేడి నుండి నేరుగా కుండ తీసుకోండి.
నీటి కింద గుడ్లపై చల్లటి నీటిని నడపండి. ఇది గుడ్లను అతిగా వండకుండా చేస్తుంది.
వారు సేవ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు
దశ 7: ప్రతిసారీ పర్ఫెక్ట్ సాఫ్ట్ ఉడికించిన గుడ్లు. రన్నీ పచ్చసొనతో అందమైన సంస్థ శ్వేతజాతీయులు.
