ఇది నేను ఇప్పటివరకు తయారుచేసిన రుచికరమైన బర్గర్‌లలో ఒకటిగా ఉండాలి మరియు ఇది తయారు చేయడానికి చాలా సరళంగా ఉంటుంది.
సామాగ్రి:
దశ 1: మొదట మనం సాస్ తయారు చేయాలి.
ఒక గిన్నెలో జోడించండి:
- ½ కప్ మాయో.
- ½ కప్ కెచప్
- 1 మెత్తగా తరిగిన pick రగాయ
- 1 టేబుల్ స్పూన్ పసుపు ఆవాలు
- ½ ఉప్పు స్పూన్ నల్ల మిరియాలు స్పూన్
- చక్కెర స్పూన్
- 1 స్పూన్ ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్.
ఇవన్నీ కలపండి.
అవసరమైనంతవరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
దశ 2: దశ 2: తదుపరి ముక్కలు ఒక ఉల్లిపాయ.
మీరు డబుల్ డబుల్ చేస్తుంటే మీరు పట్టీలను బర్గర్ చేయాలి.
బేకింగ్ కాగితం షీట్ లేఅవుట్ చేయండి.
మాంసఖండం బంతిని తీసుకొని, బేకింగ్ పేపర్ యొక్క మరొక షీట్ పైన ఉంచండి.
మీకు అవసరమైన ఆకారం మరియు మందం వచ్చేవరకు మాంసఖండాన్ని చదును చేయండి.
నేను నా స్థానిక కసాయి నుండి పొందిన 20% కొవ్వు, 80% మాంసం చక్ గొడ్డు మాంసం ఉపయోగిస్తున్నాను.
దశ 3: ఉల్లిపాయలను జోడించే ముందు మీడియం మీద ఒక పాన్ వేడి చేయండి, వెన్న యొక్క ఒక కర్ర.
అవి ఉడికించడం ప్రారంభించిన తర్వాత, ఒక మూతతో కప్పండి మరియు మృదువైన మరియు గోధుమ రంగు వచ్చే వరకు ఉడికించాలి.
ప్రతి రెండు నిమిషాలు కదిలించుకోండి.
ఇవి బాగా కనిపిస్తున్నాయి.
దశ 4: తరువాత, అధిక వేడి మీద మందపాటి బాటమ్ పాన్ ఉంచండి.
పాన్లో పట్టీలను ఉంచడానికి ముందు కొద్ది మొత్తంలో నూనె జోడించండి.
తిప్పడానికి ముందు 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
దశ 5: ప్రతి పాటీ పైన అమెరికన్ జున్ను ముక్కను ఉంచండి.
ప్రతి పట్టీపై శాంతముగా నొక్కండి.
ఇది జున్ను కరిగించడానికి సహాయపడే ఆవిరిని సృష్టించే కొన్ని రసాలను విడుదల చేస్తుంది.
మరో రెండు నిమిషాలు ఈ వైపు ఉడికించాలి.
ఈ పట్టీలు మీడియం, ఈ బర్గర్ తయారీ సమయం గురించి ఉండాలి.
దశ 6: మీ కాల్చిన బన్స్ తీసుకోండి మరియు మేము బేస్ మీద తయారుచేసిన కొన్ని సాస్ విస్తరించండి.
తరువాత టొమాటో ముక్కలు.
కొన్ని ముక్కలు చేసిన ఐస్బర్గ్ పాలకూర తరువాత.
అప్పుడు మొదటి పట్టీ.
ఉల్లిపాయ యొక్క పొర.
చివరగా, బన్నుతో రెండవ ప్యాటీ మరియు టాప్.
దశ 7: అక్కడ మీకు ఉంది! ఇంట్లో వండిన ఇన్-ఎన్-అవుట్ బర్గర్.
నేను ఇప్పటివరకు కలిగి ఉన్న అత్యంత సమతుల్య రుచిగల బర్గర్‌లలో ఇది ఒకటి అని చెప్పాలి.
సాస్, పట్టీలు మరియు ఉల్లిపాయ బాగా కలిసి పనిచేస్తాయి.
