వెస్లీ ట్విన్స్ స్కివింగ్ స్నాక్బాక్స్ యొక్క రెండు లక్షణాలు:
ముక్కుపుడక నౌగాట్ మరియు జ్వరం ఫడ్జ్.
మాగ్లెస్ కోసం, మాయా ప్రతిచర్యలు లేకుండా, పున ate సృష్టి చేయడానికి ఈ రెండూ చాలా సులభం. మీకు తీపి దంతాలు మరియు ప్రేమ అభిమాన ఫ్లెయిర్ ఉంటే, ఈ వంటకాలు మీ కోసం.
సామాగ్రి:
దశ 1: ముక్కులేని నౌగాట్: కావలసినవి
బోర్డులో మొదట నోస్‌బెల్డ్ నౌగాట్- ఇది చాలా సులభం! ఇది పూర్తిగా రొట్టెలుకాల్చు లేదు.
నీకు అవసరం:
- మార్ష్మాల్లోలను 1 కప్పు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ, మీకు ఎన్ని క్యాండీలు కావాలో బట్టి
- పొడి చక్కెర సాధారణంగా మార్ష్మాల్లోలకు 1: 2 నిష్పత్తి, కానీ ఎక్కువ అవసరం కావచ్చు
- ఆహారం సిolor ఆరెంజ్ మరియు పర్పుల్ పుస్తకం ఖచ్చితమైనవి
- రుచులను
- యాంటీ బ్లీడ్ సైడ్ కోసం నేను ఉబే (పర్పుల్ యమ్) ఒక జంట చుక్కలు రుచిని ఉపయోగించాను, మీరు వనిల్లాను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. నేను ముక్కుపుడక-ప్రేరేపించే వైపు సోయా సాస్ 1 టీస్పూన్ ఉపయోగించాను. సృజనాత్మకత పొందండి! ఏదైనా ple దా లేదా మృదువైన ఏదైనా ple దా వైపు పని చేస్తుంది.
దశ 2: న్యూక్ ఇట్
మొదటి దశ మార్ష్మాల్లోలలో సగం మైక్రోవేవ్ ఒక రుచి కోసం. ఉబ్బిన మరియు మెత్తబడే వరకు 10 సెకన్ల వ్యవధిలో దీన్ని చేయండి. దానిపై నిఘా ఉంచేలా చూసుకోండి! మీరు పెద్ద బ్యాచ్‌ను తయారు చేస్తుంటే, మాలోస్ పొంగి ప్రవహించడం మరియు ప్రతిచోటా పొందడం చాలా సులభం.
దశ 3: రుచి
తరువాత, సగం కప్పు మార్ష్మాల్లోలకు రుచిని జోడించండి, నేను ఉబ్ చుక్కలను ఫోటో తీయడం మర్చిపోయాను, కాబట్టి ఇక్కడ నారింజ వైపు సోయా సాస్ యొక్క చిత్రం ఉంది. సోయా సాస్ చేత కలిపిన ద్రవం కారణంగా, నారింజ వైపు తదుపరి దశలో దృ firm ంగా ఉండటానికి ఎక్కువ చక్కెర అవసరం.
దశ 4: మెత్తగా పిండి మరియు రంగు
మీ చక్కెరతో ఉపరితలం (గని ఒక వంట బోర్డు) ఎక్కువగా చల్లుకోండి. తరువాత, మీ మెత్తబడిన మార్ష్మాల్లోలను పైన పోయాలి, ఎక్కువ చక్కెర మీద చల్లి, మిశ్రమాన్ని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపుట ప్రారంభించండి. చక్కెర-కోమల మిశ్రమం దృ is ంగా ఉండి చేతులకు అతుక్కుపోయే వరకు ఇలా చేయండి. నేను కలరింగ్‌లో పడిపోయే దశ ఇది. మీకు రెండు లేదా మూడు చుక్కల రంగు అవసరం (నారింజ, 2 పసుపు మరియు 1 ఎరుపు. పర్పుల్ 1 నీలం మరియు 1 ఎరుపు.) 1/2 కప్పు మార్ష్మాల్లోలకు చూపించినట్లుగా లేత రంగు కోసం, ధైర్యమైన రంగు కోసం, మరిన్ని జోడించండి.
గుర్తుంచుకోండి మీకు చాలా చక్కెర అవసరం మరియు మార్ష్మల్లౌ దాని గురించి చాలా కోపంగా ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది, మీరు మీ ఉపరితలంపై చాలా ఉంచారని అనుకుంటే చింతించకండి. ఇవన్నీ ముడుచుకొని వెచ్చని మాలోస్‌లో కరిగిపోతాయి.
దశ 5: ఆకృతి
ఇతర రంగు చేయడానికి ప్రక్రియను పునరావృతం చేయండి, మీరు ple దా రంగును తయారు చేస్తే, నారింజను తయారు చేయండి. మీరు నారింజ రంగు చేస్తే, ple దా రంగును తయారు చేయండి.
ఇప్పుడు పిండిని రెండు లాగ్లుగా చుట్టండి, తరువాత వాటిని ఒక వైపు నీటితో తడిపి వాటిని కలిసి నొక్కండి. రెండు లాగ్లను చదును చేయండి మరియు మీరు రోల్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు!
దశ 6: ఫైనల్ చిల్లింగ్ మరియు కట్టింగ్
చివరగా, మీ లాగ్లను డైమండ్ ముక్కలుగా కత్తిరించండి. స్క్రాప్‌లను కొత్త లాగ్‌లు మరియు మరింత నౌగాట్ చేయడానికి లేదా వారి స్వంతంగా తినడానికి ఉపయోగించవచ్చు. వెంటనే తినండి లేదా సిద్ధంగా ఉండే వరకు ఫ్రిజ్‌లో భద్రపరుచుకోండి.
దశ 7: జ్వరం ఫడ్జ్: కావలసినవి
నీకు అవసరం అవుతుంది
- సంబరం మిక్స్ లేదా రెసిపీ మరియు అవసరమయ్యేది, కానీ …
- క్రీమ్ జున్ను
- పిండి
- చక్కెర
- ఎగ్
- రుచులను
- మేము నీలం ఓదార్పు వైపు పుదీనా మరియు ఎర్ర జ్వరం వైపు దాల్చినచెక్కను ఉపయోగించాము.
దశ 8: లడ్డూలు కలపండి
మీ స్వంత ఇష్టమైన వెర్షన్ ప్రకారం లడ్డూలు కలపండి. నేను వేరే దేనికోసం అసలు ఫడ్జ్‌కు బదులుగా ఫడ్డీ బ్రౌనీతో ప్రయత్నిస్తానని అనుకున్నాను మరియు ఇది అద్భుతమైనది!
దశ 9: క్రీమ్ చీజ్ కలపండి
క్రింద రెసిపీతో క్రీమ్ చీజ్ కలపండి.
- 2 Tbs పిండి
- 6 oz క్రీమ్ చీజ్
- 1/3 కప్పు చక్కెర
- 1 గుడ్డు
దశ 10: రంగు & రుచిని జోడించండి
క్రీమ్ జున్ను 2 కప్పులుగా విభజించి, ప్రతి కప్పుకు నీలం మరియు ఎరుపు విడిగా ఆహార రంగులను జోడించండి. ఎరుపు మిశ్రమానికి కొన్ని దాల్చిన చెక్క షేక్స్ మరియు కొన్ని చుక్కల పుదీనా సారం నీలం మిశ్రమానికి జోడించండి.
దశ 11: స్విర్ల్
బ్రౌన్స్‌పై రంగు క్రీమ్ చీజ్ చెంచా మరియు ఫోర్క్ తో జాగ్రత్తగా తిప్పండి. ఎరుపు మరియు నీలం వేరు వేరుగా ఉన్న స్పష్టమైన వ్యత్యాసాన్ని ఉంచడానికి ప్రయత్నించండి! మీరు వాటిని కత్తిరించేటప్పుడు అది సహాయపడుతుంది. వారు దానిని ఉపశమనం చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు ఎవరైనా మళ్లీ జ్వరం రావడాన్ని మేము కోరుకోము :)
దశ 12: రొట్టెలుకాల్చు
సంబరం వంటకాల ఉష్ణోగ్రత సూచనల ప్రకారం రొట్టెలుకాల్చు. క్రీమ్ చీజ్ కారణంగా ఎక్కువ సమయం పట్టవచ్చు, ఒకసారి లడ్డూలు పైభాగం తేలికపాటి క్రస్ట్ ఏర్పడి, రేకుతో కప్పండి! మైన్ 10-20 నిమిషాల సమయం పట్టింది, ఇంకా చాలా మృదువైనదానికంటే కొంచెం దూరంలో ఉంది.
నేను చేసిన పొరపాటు చేయవద్దు, ఎందుకంటే లడ్డూలు ఇంకా మంచివి అయితే, పైభాగం కొంచెం బంగారు రంగులో ఉంది మరియు నీలం మరియు ఎరుపు చూడటం కష్టం.
దశ 13: పూర్తయింది!
ఇప్పుడు మీరు ఎరుపు మరియు నీలం రెండింటినీ కలిపి లడ్డూలను దీర్ఘచతురస్రాకార కుట్లుగా కత్తిరించవచ్చు. ఇది చాలా ఫడ్డీ మరియు చాక్లెట్, జ్వరం ఫడ్జ్ ఆలోచనను మరొకటి తీసుకుంటుంది. మీరు దీనిని ప్రయత్నిస్తారని నేను ఆశిస్తున్నాను!
