బహిరంగ వంటగది మీ కుటుంబం మరియు అతిథులను అలరించడానికి ఒక అద్భుతమైన మార్గం, అలాగే అద్భుతమైన పార్టీలను బహిరంగ ఆకాశంలో విసిరేయండి. బహిరంగ వంటగదిలో చాలా మందికి ఇండోర్ లేని అన్ని "సరదా" వంట గాడ్జెట్లు ఉంటాయి: గ్యాస్ గ్రిల్, రోటిస్సేరీ, ధూమపానం మొదలైనవి.
ఈ గైడ్లో బహిరంగ వంటగది ఎలా నిర్మించబడిందో వివరంగా వివరించడానికి ప్రయత్నిస్తాము. సాంప్రదాయ "స్టడ్ మరియు బోర్డ్" నిర్మాణం మరియు తేలికపాటి కాంక్రీట్ ప్యానెల్ల నిర్మాణంలో కొత్త ప్రయత్నాలు. ఇక్కడ వీడియోలో చూపిన విధంగా మీరు దీన్ని సిండర్ బ్లాక్ల నుండి కూడా తయారు చేయవచ్చు, కానీ ఇది సాధారణ నిర్మాణం కాదు. అదనంగా, మీ బహిరంగ వంటగదికి మీరు జోడించగల కొన్ని మంచి విషయాలను మేము కవర్ చేయాలనుకుంటున్నాము: తాండూర్, కలపతో కాల్చిన పిజ్జా ఓవెన్, టెప్పెనియాకి, ఇన్సులేట్ డ్రాయర్లు మరియు మరిన్ని!
తదుపరిది: బహిరంగ వంటగదికి వెళ్ళడానికి సిద్ధంగా కొనడం.
సామాగ్రి:
దశ 1: బహుశా నేను దానిని నిర్మించటానికి బదులు కొనాలా?
ఈ రోజుల్లో మాడ్యులర్ అవుట్డోర్ కిచెన్లకు వెళ్ళడానికి కొన్ని ప్రయత్నాలు సిద్ధంగా ఉన్నప్పటికీ, అవి మీ స్వంతంగా నిర్మిస్తే మీకు ఉండే వశ్యతను మరియు రకాన్ని అవి ఇప్పటికీ అందించవు అని మేము నమ్మకంగా చెప్పగలం. మా పరిశోధనలో యుఎస్లో ఉత్తమ మాడ్యులర్ అవుట్డోర్ కిచెన్ ఫ్యూగో.
ఇది ఖచ్చితంగా చాలా బాగుంది. ధర ఎక్కువగా ఉంది, అయితే మీరు తరలిస్తే (కస్టమ్తో నిర్మించినది కాకుండా) మీతో తీసుకెళ్లవచ్చు మరియు మీ వంటగదిని ఈ వంటగదిని తరలించవచ్చని మీరు సులభంగా పున es రూపకల్పన చేయవచ్చు. అయితే … ఏదైనా ముందే నిర్మించినట్లుగా చాలా విషయాలు ముందుగా నిర్ణయించబడతాయి: వంట ప్రాంత పరిమాణాలు, వంట గాడ్జెట్లు, కనిపిస్తాయి. చాలా మంది ప్రజలు తమ స్వంతంగా నిర్మించుకోవటానికి ఎంచుకుంటారు లేదా ప్రత్యేకమైన సంస్థ కస్టమ్ను నిర్మించుకుంటారు. ఇది వారికి అవసరమైన ఆకారాన్ని అనుసరిస్తుంది (యు-షేప్, ఎల్-షేప్, మొదలైనవి), పెరడులోని ఇల్లు లేదా ఇతర వస్తువులతో సరిపోలడానికి ముగింపు ఉంటుంది మరియు వంట వారీగా మీ ప్రత్యేక కోరికలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.
తదుపరిది: భవన ప్రణాళిక.
దశ 2: ప్రణాళిక & హార్డ్వేర్
మంచి బహిరంగ వంటగది మంచి ప్రణాళికతో మొదలవుతుంది. మీరు పెన్ మరియు కాగితం తీసుకోవాలి లేదా మాకు CAD లేదా పవర్ పాయింట్ తీసుకోవాలి మరియు మీకు కావలసినది మరియు ఎక్కడ ఖచ్చితంగా గీయండి. ఈ పేజీలోని నమూనా ఫైల్ చూడండి.
ప్రణాళికను గీయడానికి మీరు మీ వంటగదిలో ఉపయోగించాలనుకునే ప్రతిదానికీ ఖచ్చితమైన హార్డ్వేర్ కొలతలు అవసరం: తలుపులు, గ్రిల్స్, డ్రాయర్లు, ఫ్రిజ్, సింక్ మొదలైనవి. దీని అర్థం మీరు హార్డ్వేర్పై నిర్ణయం తీసుకోవాలి (మరియు సాధారణంగా దీన్ని కూడా కొనండి) భవనం ప్రారంభమయ్యే ముందు! ఏదైనా హార్డ్వేర్ సరఫరాదారులు (వాటిలో టన్నులు ఉన్నాయి, తక్కువ శ్రేణి చైనీస్ నుండి హై ఎండ్ వైకింగ్స్ మరియు లింక్స్ వరకు) వారి వెబ్సైట్లో ఒక కేటలాగ్ ఉండాలి, అది వారు విక్రయించే ప్రతి హార్డ్వేర్ ముక్కలకు కొన్ని సెట్ల కొలతలు జాబితా చేస్తుంది. మీకు కావలసింది "కటౌట్ కొలతలు". మీ హార్డ్వేర్ కోసం మీరు ఎంత పెద్ద ఓపెనింగ్ సృష్టించాలో ఇవి మీకు చెప్తాయి మరియు అవి మీ ప్లాన్లోకి వెళ్తాయి.
నియమం ప్రకారం, అన్ని ప్రణాళికలు సాధారణంగా రెండవ మరియు మూడవ పఠనం ద్వారా వెళతాయి - సెనేట్లోని బిల్లుల వంటివి. మీరు మీ ప్రణాళికను అమలు చేయడానికి ముందు వేరొకరు పరిశీలించాల్సిన అవసరం ఉంది: క్రొత్త రూపం ఎల్లప్పుడూ తలుపు చాలా ఎత్తులో లేదా గోడకు దగ్గరగా ఉన్న గ్రిల్ను కనుగొంటుంది. మీ వంటగదిని నిర్మించడానికి మీరు కాంట్రాక్టర్ను ఉపయోగిస్తుంటే ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది - మొదట వారికి బ్లూప్రింట్ చూపించండి మరియు విలువైన సలహాలను ఆశించండి.
తదుపరిది: సాంప్రదాయ మార్గం - ఫ్రేమ్ మరియు బోర్డు.
దశ 3: స్టీల్ ఫ్రేమ్ మరియు సిమెంట్ బోర్డు నిర్మాణం
బహిరంగ వంటగదిని నిర్మించడానికి ఇది అత్యంత సాంప్రదాయ మార్గం. ఒక్కమాటలో చెప్పాలంటే: మొదట 304 స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ లేదా అల్యూమినియం స్టుడ్స్ నుండి ఒక ఫ్రేమ్ వెల్డింగ్ చేయబడుతుంది. మీరు మరలు ద్వారా కూడా చేరవచ్చు. తరువాత మ్యాచింగ్ కటౌట్లతో సిమెంట్ బోర్డు ఫ్రేమ్పై వర్తించబడుతుంది. పైభాగం కౌంటర్లతో కప్పబడి ఉంటుంది (సాధారణంగా గ్రానైట్, సిమెంట్ వాటిపై నేను ఇక్కడ మరొక బోధనను చూశాను - అవి చాలా భారీగా ఉండాలి …). అన్ని హార్డ్వేర్ వ్యవస్థాపించబడింది - గ్రిల్స్, తలుపులు మొదలైనవి. తరువాత సిమెంట్ బోర్డు మీకు నచ్చిన పొరతో కప్పబడి ఉంటుంది - గార, రాళ్ళు, పలకలు లేదా అన్నింటి కలయిక.
వాస్తవానికి మీకు 4 "సిమెంట్ అడుగు లేదా మునిగిపోని ఉపరితలం అవసరం. మృదువైన మైదానంలో లేదా పేవర్లలో కూడా నిర్మించవద్దు - వంటగది ఓవర్ టైం మునిగిపోతుంది మరియు చాలావరకు విచ్ఛిన్నమవుతుంది.
ఉపయోగించిన బోర్డు ప్రాథమికంగా ఏదైనా మంచి సిమెంట్ బోర్డు - హార్డీబ్యాకర్ లేదా డ్యూరాక్ లేదా ఇలాంటిది. ఇది కత్తిరించడం సులభం అవుతుంది మరియు ఏదైనా పొరను వెంటనే అంగీకరిస్తుంది.
వంటగది నిర్మించడానికి ఇది గొప్ప మరియు వివాదరహిత మార్గం. అయితే … స్టడ్స్లాగా మీరు సముద్రతీరానికి సమీపంలో ఉంటే అవి తుప్పు పట్టే అవకాశం ఉంది. మరియు సాధారణంగా స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ బహిరంగ ప్రదేశంలో తుప్పు పడుతుంది. మరొక సమస్య ఏమిటంటే, ఇలాంటి నిర్మాణం తరచుగా అధిక బరువుకు మద్దతు ఇవ్వదు (అదనపు నిలువు స్టుడ్లతో నిర్మించకపోతే). మరొక మార్గం ఏమిటంటే కాంక్రీట్ ప్యానెల్లను ఉపయోగించడం మరియు వాటి నుండి రంధ్రం నిర్మించడం.
తదుపరిది: కాంక్రీట్ ప్యానెల్లు.
దశ 4: కాంక్రీట్ ప్యానెల్లు
ఇటీవలి సంవత్సరాలలో మాడ్యులర్ కాంక్రీట్ ప్యానెళ్ల నుండి బహిరంగ వంటగదిని నిర్మించడానికి ప్రయత్నాలు జరిగాయి, కనీసం 3 కంపెనీలు వాటిని ఉత్పత్తి చేస్తున్నట్లు మేము కనుగొన్నాము. మన్నిక మరియు దృ ness త్వాన్ని త్యాగం చేయకుండా వారు తమ ప్యానెల్లను వీలైనంత తేలికగా చేయడానికి ప్రయత్నిస్తారు. వంటగది మొత్తం ఈ ప్యానెళ్ల నుండి సమావేశమై ఉంది. సాధారణంగా మీరు ఈ మార్గంలో వెళితే, కంపెనీలు మీ కోసం అన్ని కట్టింగ్ చేయడానికి మరియు అసెంబ్లీకి సిద్ధంగా ఉన్న అన్ని కటౌట్లతో ప్యానెల్లను మీకు రవాణా చేయడానికి అందిస్తాయి. సిమెంట్ కాకుండా ప్రత్యేక జిగురు సహాయంతో వీటిని సమీకరిస్తారు.
ప్రయోజనాలు: ఖర్చు. సాంప్రదాయ నిర్మాణాల కంటే ఇది సాధారణంగా తక్కువ ధరతో ఉంటుంది. మన్నిక. ఈ ప్యానెల్లు సాధారణంగా ఏదైనా తట్టుకునేలా తయారు చేయబడతాయి మరియు ప్రతిదీ ఉంటాయి. అగ్ని, అంశాలు మరియు క్షయం. బరువు మద్దతు - ఇవి స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ ఫ్రేమ్ కంటే చాలా ఎక్కువ బరువును సమర్ధిస్తాయి.
అయితే, పరిగణించవలసిన ఇతర అంశాలు: హెవీ లిఫ్టింగ్. ఇవి సాధారణంగా 50 పౌండ్లు, మీ వంటగదిని సమీకరించటానికి మీరు వాటిని పైకి ఎత్తాలి. కట్టింగ్. వీటిని కత్తిరించడం ఖచ్చితంగా సిమెంట్ బోర్డు కంటే కష్టం. మీరు వాటిని ప్రీ-కట్ చేయమని ఆదేశించినప్పటికీ (అయితే దీనికి అదనపు ఖర్చు అవుతుంది), మీరు మీ వంటగదిని సమీకరించేటప్పుడు కొన్ని కటౌట్లను మార్చవలసి ఉంటుంది. ఖచ్చితమైన ఖచ్చితమైన కోతలు చేయడానికి మీరు తయారీపై ఆధారపడాలి, అవి పొరపాటు చేస్తే వారు మీ ప్రత్యామ్నాయాన్ని మీ వద్దకు పంపించే వరకు మీరు వేచి ఉండాలి, అది మీ ప్రాజెక్ట్ను నిలిపివేస్తుంది.
మొత్తంమీద, ఇవి గొప్పవి మరియు చాలా ఖర్చుతో కూడుకున్నవి. మీరు వాటిని నేరుగా వెనిర్తో కప్పవచ్చు మరియు వారు దేనినైనా అంగీకరిస్తారు: సహజ రాయి మొదలైనవి. అవి చాలా చక్కని బరువుకు కౌంటర్కు మద్దతు ఇస్తాయి (ప్రత్యేకించి మీరు పైన కాంక్రీటు పోయడం ద్వారా ఒకటి తయారు చేయాలని ఆలోచిస్తున్నట్లయితే).
తదుపరిది: బహిరంగ వంటగదిని తయారుచేసే మరొక చిన్న మార్గం.
దశ 5: కలప & ప్లైవుడ్
అవును, కలప. మీరు బడ్జెట్లో ఉంటే మాత్రమే మేము ఈ ఎంపికను సూచిస్తున్నాము కాని నిజం: ఇది చాలా కాలం పాటు ఉంటుంది. ఇది ఇప్పటివరకు చౌకైన మరియు సులభమైన DIY మార్గం. మీరు మీ కలప చట్రానికి అదే సిమెంట్ బోర్డును వర్తింపజేయవచ్చు మరియు దానిని అదే అందమైన వెనిర్తో కప్పవచ్చు.
తదుపరిది: మీ బహిరంగ వంటగదికి మీరు జోడించగల మంచి విషయాలు.
దశ 6: వుడ్ ఫైర్డ్ పిజ్జా ఓవెన్స్.
మీరు కాంక్రీట్ ప్యానెల్లను ఉపయోగించకపోతే దీనికి సిండర్ బ్లాక్ బేస్ అవసరం.
దశ 7: సింక్ & ప్రిపరేషన్ స్టేషన్
దశ 8: తాండూర్.
ఇప్పుడు, ఇది బాగుంది. నాకు వ్యక్తిగతంగా ఒకటి ఉంది. మీరు యుఎస్లోని కొన్ని కంపెనీల నుండి చొప్పించగలరు (హోమ్డోర్ యుఎస్ఎలో తయారవుతుంది, మిగతావారందరూ భారతదేశానికి చెందినవారని నేను భావిస్తున్నాను), దాన్ని ఇన్సులేషన్తో కవర్ చేసి మీ వంటగది వైపు ఇంటిగ్రేట్ చేయండి. తాండూర్ యొక్క బంకమట్టి గోడపై మీరు అద్భుతమైన లాఫాలను కాల్చవచ్చు మరియు తాండూరి చికెన్ ఉక్కు ఉమ్మిలను ఉపయోగించి లోపల నిలబడి ఉంటుంది.
దశ 9: బహిరంగ పొయ్యి
చల్లటి రోజున కూర్చుని చూడటం ఆనందం.
దశ 10: ధూమపానం.
దశ 11: చార్కోల్ రోటిస్సేరీ & గ్రిల్
మీరు కొన్ని DIY కిట్లను కొనుగోలు చేయవచ్చు, కానీ ఇటుకల నుండి మీ స్వంతంగా నిర్మించుకోవచ్చు, ఇది సొంతంగా ఒక ప్రాజెక్ట్.
దశ 12: …. మరియు మీ సంరక్షణ & సహాయం స్నేహితులు!
మీ కలను సాకారం చేసుకోవడానికి మీకు సహాయం చేసిన మీ స్నేహితులందరినీ మరచిపోకండి!
చదివినందుకు ధన్యవాదములు!